GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)淡路島におしゃれなカフェがオープン

まるで地中海に有る様なカフェが淡路島にオープンします。

穏やかな気候の淡路島だからこそバルコニー席がおしゃれなカフェです。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ) お店の特徴

地中海に有る様なカフェ。

オーストラリアに旅行した際もこの様なカフェがありました。

ハワイにも似たようなカフェがあります。

 

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オープンエアなスペースがとても広いカフェ。

 

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自然の風を味わいながら美味しい料理を味わう。

淡路島は、地中海気候と呼ばれる瀬戸内海にある島。

特に、西海岸は穏やかな瀬戸内に面していて、とても美しい景色が楽しめます。

瀬戸内海を行きかう船を見ながら、沈む太陽と共に夕食をいただく。

 

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とても贅沢なひと時を味わう事ができるカフェです。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)は、落ち着いていて、おしゃれで、癒されるカフェになる予感がします。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)は4月にオープンします。

4月はとてもいい時期です。

ちょっとリッチに明石大橋を渡り、神戸や大阪から食事をしに行く。

そんな文化が定着するかもしれませんね。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)はサンセットラインを独り占め

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)は、淡路島のサンセットラインに面しています。

淡路島は、東にも西にも長い海岸線を持っています。

東側は朝日が、西側は夕日が見えます。

瀬戸内科に沈む夕日は美しく、夕日を見ながら始めるディナーは素晴らしく気持ちいい物に違いありません。

地中海気候。

瀬戸内海は地中海気候と呼ばれます。

温暖で、晴れの日が多く、穏やか。

だから、淡路島では夕日が見える確率も高くなるってわけです。

淡路島は美味しい野菜の宝庫

淡路島は、温暖な気候を利用して美味しい野菜が捕れる場所。

淡路島の玉ねぎは、玉ねぎの概念を覆すほどの甘さ。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)も材料が無くなれば、自分で畑に取りに行けるほどの場所です。

海に囲まれた瀬戸内海は、優良な漁場でもあります。

近くは明石海峡があります。

明石ダイや明石ダコの明石海峡です。

その他にも美味しい海の幸が直にお客様に提供できる場所にあるわけです。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)は高島朋樹氏がシェフ

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)のシェフは、高島朋樹シェフ。

京都・祇園の予約の取れない人気店「イル・チプレッソ」などを手掛けた人物。

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)のために家族で移住し、自ら生産者を訪ねてネットワークを構築したのだそうです。

「島菜園」のトマト、「森水産」の鮮魚、「淡路麺業」のパスタ、「嶋本食品」のあわじ猪豚など、直接仕入れた食材を使用したレストランを作るのだそうです。

淡路島は、そうめんの産地。

もともと麺の産地でもあるんです。

最高のロケーションでお手軽な価格でランチを!

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)は、これだけのインセンティブを持ちながら、お手軽な料金で食事ができるお店です。

これも地産地消のなぜる技でしょうか。

ランチなら、パスタランチが1500円。

メインランチでも2000円です。

私が食べたいってお思っているのはエンゼルフードケーキバニラキャラメル。

とても魅力的なスイーツです。

 

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)の情報

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)住所

住所:兵庫県淡路市郡家

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)電話番号

電話番号:0799-85-1000

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)営業時間

営業時間:11:00~23:00

GARB COSTA ORANGE( ガーブコスタオレンジ)休日

 

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