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esコヤマブルベリーパイ

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ブルーベリーズッシリ甘すぎないesコヤマの大人のスイーツ

投稿日:

esコヤマの季節限定スイーツ。

ブルーベリーパイが、風味と味わいが上品で大人のスイーツとして、

高評価でした。

 

esコヤマブルベリーパイ

えっ、重い、esコヤマのブルーベリーパイ

私の知っている多くのブルーベリーパイは、パイの上もパイ生地。

ってのが多いです。

だから、はじめわからなかってんです。

ブルーベリーパイを買いに行ったんですが、ブルーベリーパイがどれかわかりませんでした。

店員さんに「ブルーベリーパイをください。」って言ったら目の前にありました。

esコヤマブルベリーパイ

後ろにクグロフが見えますね、実は横にカヌレもあります。

こう言った焼き菓子は、生菓子のケーキに比べて少し人気が無いようで、

並んでませんw

このブルーベリーパイ、見かけと違いズッシリと重い。

上部がメレンゲです。

メレンゲなので軽いイメージで持つのズッシリと重いんです。

期待はいやがうえにも盛り上がります。

生地が美味い、メレンゲが香る、ブルーベリーがズッシリ

koyama-bb4

切ったらブルーベリーがズッシリ。

ズッシリ、ズッシリ言ってますが、まさに詰め込まれたブルーベリーって感じです。

でも、ちょっとフォトジェニックじゃ無いですね。

なんだか、和菓子みたいでしょ。

切ったら餡子が詰まってるみたいに見えました。

これ?あずき?

って感じです。

ただ、口に入れようとした時ビックリ!

メレンゲからかな、ほのかにシナモンの香りがして、

口に入れると、まずパイ生地の香ばしく深みのある味がやってきて、

次にブルーベリーが、甘さも酸味も程よく広がる、

最後にメレンゲの甘さがやってくる。

これが一瞬で来るんです。

 

esコヤマの生地は美味い。

スポンジも美味しいですが、パイ生地も美味い。

季節限定ブルーベリーパイはおすすめ

esコヤマでは季節限定のスーツが販売されています。

ブルーベリーパイも今だけの季節限定です。

ブルーベリーの採れるシーズンだけの限定なんだそうです。

 

あと、マンゴープリンも今の季節限定だそうです。

 

バレンタインデーには、チョコのコヤマロールが季節限定で売り出されます。

コヤマロールチョコ

コヤマロールチョコ

こんな感じです。

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